È Natale di nuovo
Il Natale in Danimarca si celebra principalmente la vigilia, con una cena ricca di tradizioni culinarie e rituali. Le decorazioni, tanto attese, iniziano ad apparire già a metà ottobre, creando un’atmosfera “hygge”.
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Perché viaggiamo?
L’umanità, evolutasi da comunità nomadi a società stanziali, ha visto il viaggio trasformarsi in un’esperienza interiore e di scoperta. Oggi, viaggiare è un modo per esplorare se stessi e connettersi con gli altri.
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L’imperatore, il gracido, la civetta e il manto d’oro
Esploriamo il colle Campidoglio, soffermandoci sulla statua equestre di Marco Aurelio: la sua storia, leggende popolari e l’impatto culturale, evidenziando la sua importanza storica e simbolica.
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Un’estate in Sardegna: mare, tradizioni e un dolce ricordo al mirto
La Sardegna offre paesaggi incantevoli, cucine tradizionali e scoperte sorprendenti. Tra spiagge mozzafiato e agriturismi, ho gustato piatti tipici e creato dolci, come il ciambellone al mirto, che evocano l’essenza dell’isola.
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Cotswolds fall
Le tendenze moda autunnali, secondo Harpers Bazaar, richiamano lo stile delle Cotswolds. Il territorio offre panorami, villaggi pittoreschi, storici castelli e importanti attrazioni culturali.
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Ciambellone del Trentino
Il ciambellone del Trentino è un dolce ricco di sapori autentici. Preparato con mela renetta, noci, uvetta alla grappa e grano saraceno, offre un profumo di casa e montagne trentine.
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Ciambellone Linz
L’ispirazione per due ciambelloni trentini, in particolare il ciambellone Linz, un dolce profumato con mandorle e cannella, perfetto per le giornate fredde e ricco di tradizione locale.
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Dolomiti pt.3
Durante una vacanza nella Val di Fassa, esploriamo l’Alpe di Pampeago, ammirando la natura, passeggiando nel parco d’arte RespirArt e visitando Moena, prima di salutare la Marmolada con ricordi indelebili e sapori autentici.
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Dolomiti pt.2
Durante la vacanza, abbiamo esplorato campi trincerati della Prima Guerra Mondiale, visitato la Val San Nicolò e goduto di momenti di relax in natura. La bellezza delle Dolomiti offre riflessione e rigenerazione.
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Dolomiti pt.1
La vacanza nelle Dolomiti, per me, rappresenta un momento di relax e avventura. Quest’anno, in Val di Fassa, ho esplorato luoghi come il lago di Carezza e il rifugio Vajolet, godendo panorami indimenticabili.
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Matt Ross 